スーパーに行ったら、新ジャガイモが売っていました コロコロとした、色の白い小さなジャガイモたちが目に止まり、すぐに『素揚げ』と決定 これなら、子供たちにも簡単に調理できますしね
ジャガイモは皮をむかずにさっと洗って、水気をふき取ります。 160度の低温で3分ほどじっくり。最後に温度を180度まで上げて、1~2分揚げました。
できあがりッ 味は、シンプルに塩コショウかな・・と考えていたのに、 仕上げにソースとかつお節をかけていました。
『なんで』 と聞くと、 『たこ焼きみたいやろ』 と。
昨日の仕事中に、私・・ 『むしょーーに粉モノ食べたぁい』と騒いでいたんです
聞こえていたかな
新モノの調理は、シンプル・イズ・ベスト そのものの味わいが楽しめます。 遊び心も発揮して 楽しい食卓も心がけながら・・・
新じゃがの丸揚げ
スーパーに行ったら、新ジャガイモが売っていました![{#emoddys_dlg.emoddys} {#emoddys_dlg.emoddys}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/face_chomp.gif)
』と決定![{#emoddys_dlg.face_smile} {#emoddys_dlg.face_smile}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/face_smile.gif)
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コロコロとした、色の白い小さなジャガイモたちが目に止まり、すぐに『素揚げ
これなら、子供たちにも簡単に調理できますしね
ジャガイモは皮をむかずにさっと洗って、水気をふき取ります。![e696b0e38198e38283e3818ce381aee4b8b8e68f9ae381921](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-content/uploads/2009/05/e696b0e38198e38283e3818ce381aee4b8b8e68f9ae381921-250x140.jpg)
160度の低温で3分ほどじっくり。最後に温度を180度まで上げて、1~2分揚げました。
できあがりッ![{#emoddys_dlg.face_shishishi} {#emoddys_dlg.face_shishishi}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/face_shishishi.gif)
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と考えていたのに、
味は、シンプルに塩コショウかな・・
仕上げにソースとかつお節をかけていました。
『なんで
』 と聞くと、
』 と。
『たこ焼きみたいやろ
昨日の仕事中に、私・・
粉モノ食べたぁい![{#emoddys_dlg.face_mistake} {#emoddys_dlg.face_mistake}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/face_mistake.gif)
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『むしょーーに
聞こえていたかな![{#emoddys_dlg.mark_question} {#emoddys_dlg.mark_question}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/mark_question.gif)
新モノの調理は、シンプル・イズ・ベスト![{#emoddys_dlg.mark_ecstoramation} {#emoddys_dlg.mark_ecstoramation}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/mark_ecstoramation.gif)
楽しい食卓も心がけながら・・・![{#emoddys_dlg.heart_shake} {#emoddys_dlg.heart_shake}](https://www.ibi-lc.or.jp/wp-includes/js/tinymce/plugins/emoddys/img/heart_shake.gif)
そのものの味わいが楽しめます。
遊び心も発揮して