紅あずま
秋の味覚 さつまいも
紅あずまが我が家に届きました
とっても鮮やかな色で おいしそうっ
大学いもが好きなみんなに
やっぱり焼き芋でしょ！って自分に
あ～、時期に冬が来るんだな～
という 季節を感じさせてくれる2品でした
いびクリ通信
蒸しパン
公園であそぼ♪
の際に、おやつで皆さんに作っていった蒸しパンです
かぼちゃとりんご
みんなの可愛い笑顔の元
作ったかいがったと実感しましたね
簡単なので
お家でもぜひぜひ作ってみてください
シフォンケーキ
おうちで食べる用に
贈り物に
シフォンケーキはどこでも喜んでもらえます
軽くて
でも豪華に見えるせいかな
＜材料＞
卵黄 ３個分
グラニュー糖 ３０g
牛乳 ４０㏄
サラダ油 ４０㏄
薄力粉 ７５g
ベーキングパウダー １g
卵白 4個分
グラニュー糖 ３０g
＜作り方＞
① ボウルで卵黄とグラニュー糖を 白っぽくなるまでしっかりと混ぜます。
② そこに牛乳とサラダ油を２～３回に分けて加え混ぜます。
③ ふるった粉類を入れ へらで下から救い上げるようにしてダマがなくなるまで混ぜます。
④ 別のボウルに 卵白を泡立て グラニュー糖を加えてしっかりとした角がたつほどのメレンゲを作ります。
⑤ １／３量のメレンゲを ③ のボウルに入れ しっかりと合わせます。
⑥ 残りのメレンゲを加えて へらで切るように合わせなじませたら 型に流します。
⑦ １７０℃のオーブンで ２０～２５分で出来上がりです
アンパンマンの蒸しパン（幼児食）
アンパンマンの
といっても
カップがアンパンマンなんです
とっても簡単にできる 手作りおやつ・蒸しパン
9月のハッピー 『アンパンマンのミニシアターと食育』
の際に おみやげとしてお配り致しました
いつもお世話になっています ㈱明治さんの協賛です
今日はこれを使ってアレンジ
中に一口チョコを埋めてみました
出来あがると
ふんわりした生地の中央で
とろっと溶けだすチョコレート
しあわせ・・
このアレンジは大人用だね～
2013年
みなさん
2013年も
いびレディースクリニックのハッピーサークル および すくすくクラブにご協力・ご参加いただきまして
本当にありがとうございました
クリスマス会では
本当に多くの患者様ご家族にお会いでき
私も幸せいっぱいでした
沢山の笑顔から元気を頂きましたよ
2014年もまた
笑顔で楽しく
楽しい企画 子育てのお役にたてる企画を どんどん発信してまいります
育児に悩んだら
いつでもここに帰って来てください
いつでもお待ちしております
みなさま
良いお年をお迎え下さいませ
いびクリ管理栄養士 もり えいこ